会计事务专业在五年制大专教育中，旨在培养具有扎实会计理论基础和实际操作能力的高级会计人才。课程内容通常包括会计基础、财务会计、成本会计、税务会计、审计学等，强调会计法规、会计电算化和财务管理等实务操作。
学生将通过模拟实训、案例分析等方式，学习会计核算、财务报表编制、成本控制和审计监督等技能。毕业后，学生适合在各类企事业单位、会计师事务所、金融机构等领域从事会计核算、财务管理、审计监督等工作，满足市场对专业会计人才的需求。